わこう食育推進店

「忙しいから外食や惣菜をよく利用する」
「外食や惣菜のときでも、バランスよく食べたい」
「こどもも一緒に食べるから、味が濃いのは控えたい」
そんな方々に「わこう食育推進店」をご紹介します。

「わこう食育推進店」で健康的な生活を！

わこう食育推進店は、健康に配慮した商品やメニューや、健康に関する情報などを提供しているお店のことです。

市では、外食や惣菜利用でも、健康に気をつけた食事がとれるよう、「減塩・減糖できる」や「バランスがとれている」など、健康的な商品やメニューを提供・推奨する取組を進めています。

目印は、このポスターのあるお店または食育ステッカー、食育認定マークが掲示されているお店です。

お店の詳細はショップリストをご覧ください。

• わこう食育推進店ショップリスト

ちょこっとプラスで食事バランスを整えよう

和光市は、食育の取り組みとして「ちょこっとプラスくだもの・野菜」プロジェクトを推進しています。

コンビニエンスストアでお買い物の際、おにぎり、サンドウィッチ、カレーライスなどの主食を選ぶ時に、サラダを1品プラスするだけで、1日の約1/3の野菜摂取量（120g）に近づけることができます！

また、カットフルーツなどをプラスするだけで、食物繊維や必要なビタミンを補うことができます。

普段の食事に1品プラスするだけで、もっと健康的な食生活に！

わこう食育推進店ってこんなお店！

わこうの食育推進店をご紹介します！

かつをぶし池田屋の有限会社　池田物産は、和光市白子にあるかつおぶしのお店です。
かつおぶしやこんぶなど昔ながらのだし素材で作った料理をご家庭で味わってほしい。
代表の池田さんは、だしソムリエ2級講座（だしソムリエアカデミー）の講師を請け負っており、かつおぶしの情報や、おだしの取り方、お料理レシピなどSNSや出前講座にて情報発信をされています。

ホンモノの味を知ってほしいという思いで、小中学校や公民館・企業依頼のだしの講座や、かつおぶしを削る実演等、お子様から大人まで、食育活動も広く行っています。

食育認定商品の「調味料不使用　生ハムのような食べる削り節　かつお」は、大人はもちろん、育ち盛りのお子様のおやつにもおすすめしたい商品です。

• わこう食育推進店ショップリスト

イトーヨーカドー和光店・いなげや和光新倉店・ベルク和光白子店・ベルク和光西大和店・ベルク光が丘店

かつをぶし池田屋・パパピニョル・Yショップ和光柳下商店

セブン-イレブン和光市内9店舗・ファミリーマート和光市内10店舗・ローソン和光本町店

• からだうれしい！わこうのレシピ

登録基準

次のうち、1つ以上を実施しているお店

1. 栄養バランスのとれたメニューの提供
2. 減塩メニューや商品の提供（塩分を控えたい方へ）
3. 減糖・減脂メニューや商品の提供（カロリーや糖類・脂質を控えたい方へ）
4. 野菜たっぷりのメニューや商品の提供
5. わこ産わこ消（和光市の農産物を使用）
6. ヘルシーサービスの提供（要望に応じて主食の量や調味料の選択などに対応）
7. 健康情報の提供（健康や栄養に関するポスターの掲示、パンフレット等の配布、メニューの栄養成分表示に対応）