食品ロスの削減

まだ食べることができる食品が廃棄され、大量の食品ロスが発生していることが問題になっています。

食べ物を無駄にするのは、もったいない。

食品ロスを減らすために、一人ひとりができることを始めましょう。

10月は食品ロス削減月間です

買いすぎないで、おいしく楽しく食べきろう！

• 全国おいしい食べきり運動ネットワーク協議会全国キャンペーンチラシ （PDF 352.2KB）

消費者ができること

• 消費者向け情報（食品ロスポータルサイト　環境省）（外部リンク）

外食でできること

• 外食時のおいしく食べきりガイド （PDF 1.5MB）

事業者ができること

• 彩の国エコぐるめ事業（埼玉県）（外部リンク）
• 事業者向け情報（食品ロスポータルサイト　環境省）（外部リンク）

リンク集

食品ロスに関する情報を掲載していますのでご活用ください。

• 食べきりSaiTaMa大作戦（埼玉県ホームページ）（外部リンク）
• 食べ物を捨てない社会（環境省ホームページ）（外部リンク）
• 食べもののムダをなくそうプロジェクト（消費者庁ホームページ）（外部リンク）
• 食べきりげんまんプロジェクト（九都県首脳会議廃棄物問題検討委員会）（外部リンク）
• 食品ロス削減国民運動（農林水産省ホームページ）（外部リンク）