1日限定 高校生レストランがオープンしました!
2015年03月23日 17時22分
1日限定 高校生レストランがオープンしました!
2月26日(木曜日)、和光市と一般社団法人地域デザインプラットホームとの協働事業により誕生したコミュニティカフェ『アルコイリス』で、高校生レストランが実施されました。
シェフとホールを担当したのは、細田学園高等学校食物科2年生のみなさん。
当日のメニューは、南瓜のサラダ、コンソメジュリエンヌスープ、きのこのオムレツ、チキンのトマト煮、ベリーのジュレ。
満員の店内では、高校生たちのつくる美しく盛りつけられたおいしい料理に感嘆の声があがりました。大人の秘密基地 arcoirisホームページ《こちらをクリック》
包丁を持つまなざしが真剣です
美しく盛りつけられます
いらっしゃいませ!
本日のメニューのご紹介です
彩り鮮やかなメニュー
店内は満員です
ご来店ありがとうございました!
2015年2月26日撮影